栽培提携農家さんが、その日の朝に収穫した良質の水なすの中で、 少しだけ変形した物ですが、品質には全く問題なく 皮が柔らかく肉質も瑞々しくジューシーです。 居酒屋さんやご家庭用としてお使い頂いています。
¥3,300(税込み)
原料米 :八反錦 精米歩合:七割 酵母 :901号 もと :速醸 日本酒度:+10 酸度 :2.6 アミノ酸度 :1.6 醪日数 :31日 アルコール度 :18度
¥3,300(税込み)
売り切れました
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大阪府南河内郡太子町太子659-2 |
大阪府東大阪市金物町3番4号(大阪金物団地) |
大阪府大阪市中央区道頓堀1-東5-19 |